商品情報

口にふくんだ瞬間やさしく弾ける、麦の強くピュアな香り。
舌からのどの奥へとスムースに運ばれる、やわらかな味わい。
鐘の音のように、じんわりと響く余韻。

黒麹・全麹仕込み・常圧蒸留という
素材の香りを引き出す製法を3つ重ねることで
麦本来のおいしさをとことん引き出しました。

そうしてできた原酒を長い年月かけて熟成させ、
名水「白川水源の天然水」で割り水することでまろやかに仕上げました。

日本の原点とも言える神話の里・高千穂からおくる、
新しい麦焼酎の原点。

それが『高千穂 零』です。

商品名 高千穂 零(たかちほ れい)
酒類区分 本格焼酎
原材料 麦麹
麹菌 黒麹
仕込み方法 全麹仕込み
蒸留方法 常圧蒸留
使用水 阿蘇・白川水源の天然水
熟成年数 3年以上
アルコール分 25度
内容量 720ml / 1800ml

受賞歴

2015年 春季全国酒類コンクール ⻨焼酎部門 第1位特賞 受賞(最高賞、2期連続での受賞)
2014年 秋季全国酒類コンクール ⻨焼酎部門 第1位特賞 受賞(最高賞)
2014年 グッドデザイン賞 受賞
2014年 釜山国際広告祭 3部門でファイナリストに選出
デザイン部門パッケージ / デザイン部門グラフィック / プリント広告部門
2014年 ジャパンパッケージングコンペティション アルコール飲料部門賞 受賞
2014年 全国カタログ展 3部門 受賞
日本製紙連合会賞 / 全国中⼩企業団体中央会会⻑賞 / 一般商品部門賞
2014年 ガラスびんアワード デザイン優秀賞 ファイナリストに選出

コンセプトブック

イメージ

日本神話の里・高千穂の歴史や文化、
『高千穂 零』のおいしさの秘密がまとめられた
コンセプトブック『高千穂』です。

高千穂の地で神話とともに暮らす人々の言葉や
この土地と焼酎との関わり、
『高千穂 零』を開発した杜氏の言葉、
黒いボトルに込めた想いなどが凝縮された一冊となっています。

全国の書店やAmazon等にて販売しています。
是非一度ご覧ください。

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高千穂シリーズ

黒麹高千穂 白ラベル

『高千穂 零』と同じ原酒を
短期熟成で仕上げた、
若々しく力強い本格麦焼酎です。

  • ・黒麹仕込み
  • ・全麹仕込み
  • ・常圧蒸留

黒麹高千穂 黒ラベル

高千穂シリーズの個性である
麦本来の香りを残しつつ、
減圧蒸留により飲みやすく
仕上げた逸品です。

  • ・黒麹仕込み
  • ・全麹仕込み
  • ・減圧蒸留
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